- Diseño e Implantación de Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
- Seguimiento y Auditorías de sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
- Elaboración de Procedimientos específicos relacionados con la Higiene Alimentaria
- Formación de Manipuladores de Alimentos.
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